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02/01/2011
法政隨筆 – 小讀者
小讀者來電郵，告訴我他自四歲起，每年除夕都會吃媽媽跟他一起，按照我在《吃喝玩樂》寫的方法做的牛油麵包布甸，今年，他已十三歲了。由於年晚時節，很多親友到訪，因此，這牛油麵包布甸，歷年又成了為他們增添節日歡樂的食物。可是，小讀者說，他們八月搬了家，書被收藏到盒子裏存倉了，布甸的製法也取不到了。他於是來郵跟我商量，問我可否把製方抄錄給他，讓他今年除夕，可以繼續做這個布甸。
不是小讀者提起，我幾乎忘掉了十幾年前，明窗出版社替我出版的這本書。在家裏的書架上搜尋了半天才找到碩果僅存的一本，是打橫放在書架高處的一疊書最底的一冊，難怪平常看不到。看不到，就幾乎忘了。重看「牛油麵包布甸」一篇，發現我說過這隻甜品製法簡單無比。「十歲的孩子也做得來」，果然有讀者依言照辦，而且成為家庭傳統，這真是我最大的報酬。
如果沒有記錯，此書是我出版的第十三冊文集，一九九七年明窗出版，書裏還夾存了董橋《英華沉浮錄》文章一則，取笑我：「酒館快關門了，吳靄儀還在吃喝玩樂」云云。日子是九七年六月十一日，那時節，我們堅持繼續吃喝玩樂。隨，大英帝國的香港酒館就關門了。到如今，我們除了吃喝玩樂，也做不出什麼大事來了。
屈指一算，寫作近三十年，出書二十三冊，其中有五冊是次文化堂的再版，以本港作者來說，不算多產了。目下次文化堂正編印我的一本新書，也是專門收集談食的雜文。最磨損青春，消得人憔悴的從政論政的文稿，就付諸流水好了。
小讀者他長大了，記得跟媽媽一起烤焗過牛油麵包布甸的快樂，那比什麼都珍貴。行文之際，正值西曆除夕，遠處有人踏舞高歌「友誼萬歲」，但願如此。