專欄文章

趁着我的Talk Show《港女烈傳貳之出得嚟環》還未上演的這段空檔，上周六我跟媽媽拍拖飛了一轉北海道。本來，我們是眼看今年的春天似乎特別早來臨，天氣轉暖，因此打算去北海道大吃大喝之餘，也順道碰碰運氣看有沒有機會賞櫻。怎知，不單天氣非常麻麻，氣溫維持在零度以上、十度以下，有時候更下着雨，而且櫻花樹棵棵都光禿禿，別說要看櫻花，其他樹連一片樹葉也沒有。

雖然算錯時辰，但去日本豈會白行一趟，更要盡情吃喝玩樂。我和媽媽這次五日四夜的北海道之旅，先到札幌市。甫抵埗還未到酒店已做好功課，第一晚的第一餐，我們已經率先在狸小路的餐館開飯。狸小路真的名不符實，因為今天的狸小路已經不再是「小路」，而是甚具規模的商店街，比起我們的女人街更有規劃。然而，狸小路的時裝飾物店非我們的目標所在，「食」才是重點所在，於是看着找着，很快給我們找到晚餐的落腳點。媽媽挑選了一間燒烤的專門店，還未進入店裏已嗅到濃濃的燒烤香味。推門一看，嘩！不得了！煙霧瀰漫又人頭湧湧！星期六晚沒訂位子，恐怕要等上半個小時。好！等就等。我們站在門口近燒烤爐位置，看到其中一位侍應不單要接待剛進門的客人，又要服務已坐下的顧客，更要親手加炭睇火。我們站在爐邊不到三分鐘，眼睛已開始乾澀，而這位鐵人侍應仍然笑容滿面，值得尊敬。

我們運氣真不錯，不到十分鐘，我們被安排在一廂房裏用餐，還可以坐榻榻米。自助燒烤，正合媽媽的意思。不用說，來自香港的兩母女當然是點了海鮮全餐，滿枱都是食物，哈哈哈哈哈！蟹當然不能少，當晚主攻皇帝蟹，未吃完已追加，統統都掃進了我們的肚子裏。人人都說，去北海道而不食蟹，不如別去北海道了，此言甚是！在北海道，人就彷彿突然變成了牛一樣，明明只有一個胃，但食着食着，竟然食掉了足可以塞滿四個胃的食物。還好，我們是在房間裏大吃大喝，毋須擔心饞相嚇怕了餐館內的日本人。不過，後遺症馬上出現，當晚，我和媽媽都不約而同喉嚨痛，可是，在這美食國度實在容不下你有一天的喉嚨痛，於是我們馬上吃幾粒由香港帶過去的成藥，大睡一場。翌日早上，一切如常。感謝西藥！翌日的早餐，我們都選了日式早餐。山藥、溫泉蛋和漬物，清清爽爽的，令人回味。

今次行程的另一重點是浸溫泉。吃過早餐，我們輕裝上路啟程到小樽市，入住一晚溫泉酒店，再去定山溪留宿一宵加浸溫泉。在小樽的時候，下着毛毛細雨，我們沿着運河一直走，去了購物街。午膳過後，我和媽媽兵分兩路，我送媽媽上計程車讓她早點到酒店休息，而我就獨個兒坐火車去了余市朝聖。

余市最出名的是威士忌酒廠，但那裏不是遊客的旅遊熱點。火車只有一卡，慢慢從小樽巿開到余巿，看着窗外景色，腦海中湧出日本電影《鐵道員》的影像。車站從來都是最感性的場景，重逢與分手、漸近又漸遠、擁抱、眼淚、等待和祝福。我認識余市這個地方，也全靠在香港一間威士忌吧的日本人老闆的介紹。有一次我看到小瓶裝的十二年余巿，而且瓶身設計也未見過，老闆解釋那些酒只有在余巿酒廠出售。所以，這次小樽之行我一定要抽時間到余市朝聖兼買手信，結果當然是滿載而歸。

一定是見到威士忌太興奮的緣故，在余市回小樽的路上，我居然老貓燒鬚，搭錯巴士。我矇查查上了一架回札幌站的巴士，到了札幌才慌失失，因為我媽媽還在酒店，而我又答應七時和她一齊食晚飯，結果我只好由札幌飛的士入小樽。回到小樽時已過了晚飯時段，媽媽一早已在酒店房內自行開餐。那晚，就和媽媽去了浸溫泉，之後我獨自去了旁邊的露天風呂，那時戶外大約只得幾度，但溫泉水熱騰騰，好不寫意，疲倦盡消。

第二朝吃過早餐後，在酒店內的花園走走，園裏有很多櫻花樹，已有粉紅色的花蕊，但看花還要等十天。離開小樽，我們再到定山溪。到達後看到很多布製的魚在飛揚，原來這些裝飾是用來慶祝端午節。安頓後，跟媽媽到處逛逛。終於看見太陽，心情好得多。雖然房間較小樽細，但食物質素則非常滿意。睡前當然又要來一趟溫泉。當晚那個場只得我一個，有甚麼好得過包場浸溫泉！翌日的大清早，大約六時許，打算外出跑步。撥開窗簾，噢！在下雪呀！雖然看不到櫻花，但意外碰到一場春雪，到處白茫茫一片，還有露天風呂的陣陣溫泉熱氣裊裊上升，美不勝收。立即換上運動鞋到外面跑跑。回札幌前當然要再來一次露天風呂啦！

我和媽媽就是如此悠悠閒閒、百無聊賴的過了五天，在札幌終於吃一餐全蟹宴，毛蟹、松葉蟹和皇帝蟹無一倖免。臨回港前我們再血拼一番，袋、衫和手信一大堆，加上吃喝浸溫泉，為旅程畫上完美的句號。

這次和媽媽的北海道之旅，早在半年前已經開始籌備。事緣很久以前，媽媽的一位好友說過，希望和她同遊北海道。後來這位好友逝世，我媽媽也因此一直未踏足北海道。這趟陪媽媽到北海道算是圓了她的心願，也就當是女兒盡了一點孝心。親恩大過天，我還要在這裏跟媽媽預祝一句：母親節快樂！